Seit bionade so richtig durchgestartet ist, scheint der Bio-Getränkemarkt zu rocken. Inzwischen sieht man an fast jedem deutschen Bahnhof Öko-Limo in fancy Flaschen. Super Sache das, denn wer sich für die richtigen Marken entscheidet, kann während dem Zuckergenuss gleich was für unseren wunderschönen Planeten und seine Bewohner tun.
So viel zur aktuellen Lage an der Limonadenfront. Die macht nämlich nur einen kleinen Teil unserer Erfrischungsindustrie aus. Die meisten schleppen ihre Säfte und Limos nämlich noch immer kistenweise nach Hause. Was die wenigsten wissen: die Früchte im Glas wurden zu sogenanntem Fruchtsaftkonzentrat verhext verwandelt und im letzten Produktionsprozess erst mit Wasser angereichert. Zumindest jene Säfte, die den Titel “aus Fruchtsaftkonzentrat” tragen. Now you know.
“…mach was draus”
So lautet der Slogan des neuen Saftsterns am Startup-Himmel, DEIN Saft. Und der scheint Grundprinzip zu sein, denn die Macher machen einiges aus dem eher unsexy wirkenden Produkt Fruchtsaftkonzentrat. Who the fuck würde Fruchtsaftkonzentrat kaufen? Schicke Box mit Äpfeln drauf, “DEIN Saft”, das wirkt schon wesentlich lässiger.
Das Konzentrat kommt zwar ohne Konservierungsstoffe, Zuckerzusätze, Aroma- und Farbstoffe aus, trägt aber leider kein Bio-Siegel. Wahrscheinlich drückt DEIN Saft deshalb so auf die Öko-Tube. Wer sich nämlich den ganzen Flaschenmist spart, kann damit den eigenen CO²-Fussabdruck verkleinern. Nette Geschichte. Bio-Fans können in dem Fall aber auch einfach auf Sirup oder andere schicke Möglichkeiten aus dem Biomarkt zurückgreifen. Immerhin kann man hier halbwegs nachvollziehen, was drin ist und dass man auf den Schuss Herbizide und Pestizide verzichtet. Von DEIN Saft hat der Kunde, ausser dem Impressum, kaum Anhaltspunkte über Gesichter & Story hinter des Startups. Schade eigentlich.
Fazit: Ohne Biosiegel und Transparenz fällt DEIN Saftt leider durch, hat aber viel Potenzial. Denn an sich ist die Idee ja klasse: Tüte Früchte auf dem Tisch zum Trinken. Kein Kistenschleppen, kein Pfand, kein Stress.